Gâteau au chocolat corsé
Desserts

Gâteau au chocolat corsé

  • chocolat noir pâtissier corsé
  • beurre
  • sucre
  • farine
  • oeufs
Tiramisu au chocolat corsé
Desserts

Tiramisu au chocolat corsé

  • biscuits à la cuillère
  • mascarpone
  • ricotta
  • sucre
  • cacao amer en poudre
  • oeufs
  • café fort froid
  • Amaretto ou rhum
Brioche bouclettes au chocolat
Desserts

Brioche bouclettes au chocolat

  • farine
  • beurre
  • sucre
  • jaunes d'oeufs
  • cannelle
  • pâte à tartiner au chocolat
  • sucre glace
Roses des sables
Goûter

Roses des sables

  • chocolat au lait pâtissier
  • pétales de maïs
  • beurre ou Végétaline
  • miel
Gâteau magique au chocolat blanc
Desserts

Gâteau magique au chocolat blanc

  • chocolat blanc
  • farine
  • beurre
  • sucre
  • oeufs
Petites crèmes au chocolat
Desserts

Petites crèmes au chocolat

  • lait
  • crème liquide entière
  • chocolat noir pâtissier
  • sucre
  • oeufs
  • fécule de maïs
Riz au lait au chocolat
Desserts

Riz au lait au chocolat

  • lait
  • riz rond ou à dessert
  • chocolat noir pâtissier
  • sucre
  • gousse de vanille
  • cannelle
Pavlova aux cerises et au chocolat
Desserts

Pavlova aux cerises et au chocolat

  • blancs d'oeufs
  • sucre extra-fin
  • cacao en poudre
  • chocolat noir
  • crème liquide entière
  • mascarpone
  • sucre glace
  • cerises au kirsch ou Amerena
Flan pâtissier au chocolat
Desserts

Flan pâtissier au chocolat

  • farine
  • beurre
  • jaune d'oeuf
  • lait
  • crème liquide
  • chocolat noir pâtissier
  • sucre
  • oeufs
Tiramisu au cacao
Desserts

Tiramisu au cacao

  • mascarpone
  • sucre
  • biscuits cuiller
  • oeufs
  • cacao


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