MAG : M054-034
Piadina roquette mozzarella

Piadina roquette mozzarella

  • 400 g farine
  • 60 g beurre à température ambiante
  • 8 g levure chimique
  • 18 cl eau
  • 1 pincée sel
  • Farine pour le plan de travail
Pour la garniture :
  • 2 boules de mozzarella de bufflonne
  • 1 poignée de roquette
M054-034


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