M055-058
Tarte aux asperges, burrata et pesto
- 500 g d'asperges vertes
- 1 pâte feuilletée rectangulaire
- 1 burrata au lait de bufflonne
- 30 g de parmesan
- 1 poignée de roquette
- 1 bouquet de basilic
- 60 g de parmesan râpé
- 40 g de pignons de pin
- 1 gousse d'ail
- 5 cl d'huile d'olive