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Cheesecake orange passion
- biscuits sablés allégés en sucre
- beurre léger 41%
- fromage frais (philadelphia light, St Morêt Ligne & plaisir, Carré frais 0%)
- édulcorant de cuisson
- oranges bio
- oeufs
- fruits de la passion
Mouhalabieh à la fleur d'oranger (entremet)
- lait demi-écrémé
- eau de fleur d'oranger
- citron
- miel liquide
- pistaches émondées
- abricots secs
Boeuf à l'asiatique aux nouilles et aux légumes
- filet de boeuf
- champignons japonais (shimeji ou enoki)
- oignons nouveaux
- carottes
- bouillon de boeuf dégraissé
- gingembre frais
- coriandre
- nouilles de riz sèches
- huile de sésame
- nuoc-mâm
- sauce soja
- citron vert
Bouillon de nouilles soba au tofu, fèves et sésame
- nouilles soba
- tofu ferme
- fèves
- shiitake (champignons)
- ciboules
- coriandre
- gingembre frais
- bouillon dashi
- sauce soja
- nuoc-mâm
- huile de sésame
- graines de sésame
Panzanella d'hiver
- choux de Bruxelles
- brocoli
- topinambours
- patate douce
- betterave rouge
- carottes violettes
- pain complet
- persil
- citron
Tapas de crevettes à la mangue
- crevettes crues
- mangue
- graines de fenouil
- gingembre frais
- citron vert
SEC SALINS EDIFICI BAHIA N 3 1º 2ºA
17486 CASTELLO D'EMPURIES
GIRONA - ESPAGNE
NIF : ESB 17 535 378
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